Расчет стоимости одного завтрака(я делаю столько, чтобы наесться без хлеба)
- 4р - треть пакета овсянки 400г по 12р
- 3р - полбанана, 7 бананов(1кг) стоит 40р. (Можно заменить черносливом и нарезать 4 черносливки, по цене выйдет так же.)
- 4р - поляблока, 6 яблок(кг) сорт Воронеж стоит 50р.
- 4.5р - полпакета сыворотки по 9р/л
В итоге имеем примерно 15р. Без фруктов, в тяжелых ситуациях, в 2 раза дешевле. Закупаю ингридиенты в монетке.
Можно сказать, что дешевле и проще купить быстрозаваримый пакетик овсянки за 5р, но что мы там получаем? Малая дозировка, не наешься, намеки на фрукты, усилители-вкуса-ароматезаторы-идинтичные-натуральному и САХАР. Если стремишься к здоровому питанию, это не вариант.

Сюда же буду постить о попытках сделать то же самое с другими крупами.
Попробовал с кукурузной крупой. Итог - фейл. Она не поддается таким фокусам и остается в формате твердейших сухарей. При желании за полчаса ухрустеть можно, но невкусно. Пришлось сварить.

Докладываю об успешном завершении приготовления сабжа из ячки(даже не знаю, из чего эта крупа вообще, купил из интереса). Каша получилась нежная и вкусом неплоха. Для вариаций, чтобы не каждый день овсянку есть, отлично подходит, стоит примерно так же. Единственное - немного щиплет язык от нее почему-то.
тред кокойто

>>8389
Корицу можно добавить.

>>8394
Точно, я попробую. Хотя корица наверное для горячей каши лучше.

>>8388
Это дело вкуса, но я довожу до кипения разбухшую овсянку(геркулес). Она из молочно белой превращается в прозрачную и густеет как кисель. Ем с яблоком, с творогом или по настроению с лечо, с кабачковой икрой.

>>8396
А мне нравится именно жесткость крупиц в годновсянке. Люблю чтобы было что пожевать, и это любой еды касается, мяса и овощей.

Гречка - успешно замочена, вкусняшка. Правда она сильно набухает, - сыпать надо поменьше.
добролис получишь. Доброчую огнелиса.

>>8394
Сделал с корицей. С утра, проснувшись, не понимал почему так пахнет выпечкой и откуда. Ну не понимал и ладно, пока вставал, наслаждался этим запахом. Потом дошло дело до завтрака, и оказалось что это каша источает аромат, я же ее корицей с вечера посыпал, а стоит она рядом(живу в комнате). Ну и конечно оказалось вкусно, спасибо за совет, буду так всегда делать теперь.

>>8388
Итак, на второе место после овсянки выходит пшеничная крупа. Раньше и не подозревал о ее существовании. Замоченная каша из нее несколько пожощще, но тоже очень вкусная и наверное не менее полезная.
По добавкам апдейт: бананы подорожали, перешел на такую связку на одну порцию: 1 200мл стакан крупы, 2 стакана сыворотки, пол яблока, 4 черносливки и 4 финика. Финики дают сладость и теперь каша получается вкусная как никогда, без никакого сахара. Яблоки у овощников нашел по 18р/кг битые, то есть теперь себестоимость порции снизилась до примерно 10р, еще и став при этом вкуснее, по утрам довольно урчу.

>>8388

> Замачивается на ночь овсянка в воде или что вкуснее для тех кто не ест сахар - в сыворотке. Молоко скиснет за ночь. Нарезанные фрукты, любые которые есть, добавляются при замачивании. Оставляется при комнатной пентературе.

>>8396

> Это дело вкуса, но я довожу до кипения разбухшую овсянку(геркулес).

>>8401

> Гречка - успешно замочена, вкусняшка. Правда она сильно набухает, - сыпать надо поменьше.

Я заливаю кипятком. Потом еще варю, то есть она стоит в кипящей воде пять минут. Вода выпаривается – добавляю еще.
Гречку желательно перебрать и помыть.

>>8471

> гречку перебрать и помыть

Обалдел там чтоли? Гречка - чистейшая крупа, в жизни ни одного камушка ни попалось. Грызу даже сырую. И да, коричневая гречка это жареная гречка.

>>8472

> Гречка - чистейшая крупа, в жизни ни одного камушка ни попалось.

Но ведь попадаются. Во-первых, зубы можно испортить, во-вторых неприятно этот песок кушать.