[ /tv/ /rf/ /vg/ /a/ /b/ /u/ /bo/ /fur/ /to/ /dt/ /cp/ /oe/ /bg/ /ve/ /r/ /mad/ /d/ /mu/ /cr/ /di/ /sw/ /hr/ /wh/ /lor/ /s/ /hau/ /slow/ /gf/ /vn/ /w/ /ma/ /azu/ /wn/ ] [ Main | Settings | Bookmarks | Music Player ]

No.6872 Reply
File: 800px-Pork_loin_ham_2.jpg
Jpg, 116.69 KB, 800×600 - Click the image to expand
edit Find source with google Find source with iqdb
800px-Pork_loin_ham_2.jpg
Вечер в хату, анон. Есть небольшой вопрос насчёт свинины. Жарю небольшими кусочками, готовлю ли с рисом в мультиварке - не важно. Суть в том, что на второй день, после холодильника и разогрева в микроволновке мясо становится не очень приятное на вкус. Есть можно, конечно, но хотелось бы лучшего.

Почему так? Я что-то делаю не так? Можно ли это как-нибудь побороть?

Спасибо.
>> No.6881 Reply
>>6872
в микроволновке долго не держи, добавляй немного воды при разогреве.
>> No.6882 Reply
>>6881
> добавляй немного воды при разогреве.
Полить его, штоле? Или как-то по-другому?
>> No.6883 Reply
>>6882
на дно капнуть, чтобы испарялось и пропаривало мясо.
>> No.6884 Reply
>>6883
Спасибо, анон, попробую твой совет.
>> No.6975 Reply
По неопытности нажарил как отбивные слишком толстые куски. Вышли в середине красноватые. Это с свининой же опасно, так? Что лучше сделать в такой ситуации?
>> No.6976 Reply
>>6975
Скормить собаке
>> No.6977 Reply
>>6976
Чувствую себя идиотом. Почему только в рецептах ничего об этом не говорится. Забавно, многие представители мужского пола вообще никак не могут готовить без тян. Оказывается, многие считают, что жить можно или с женой, или с мамой. Когда переезжал, никогда об этом не задумывался.
>> No.6978 Reply
>>6977
> Вышли в середине красноватые
ничего страшного.
>> No.6979 Reply
>>6978
Говорят, можно червечков подхватить. Вроде говорят, говядина - ничего, это стейк же так готовят иногда. Но свинина - можно попасть.
>> No.6980 Reply
>>6979
собственно цвет мяса тут мало что значит - ориентироваться надо на цвет сока в первую очередь.


Password:

[ /tv/ /rf/ /vg/ /a/ /b/ /u/ /bo/ /fur/ /to/ /dt/ /cp/ /oe/ /bg/ /ve/ /r/ /mad/ /d/ /mu/ /cr/ /di/ /sw/ /hr/ /wh/ /lor/ /s/ /hau/ /slow/ /gf/ /vn/ /w/ /ma/ /azu/ /wn/ ] [ Main | Settings | Bookmarks | Music Player ]