[ /tv/ /rf/ /vg/ /a/ /b/ /u/ /bo/ /fur/ /to/ /dt/ /cp/ /oe/ /bg/ /ve/ /r/ /mad/ /d/ /mu/ /cr/ /di/ /sw/ /hr/ /wh/ /lor/ /s/ /hau/ /slow/ /gf/ /vn/ /w/ /ma/ /azu/ /wn/ ] [ Main | Settings | Bookmarks | Music Player ]

No.5741 Reply
File: 1280696333431.jpg
Jpg, 344.60 KB, 707×1000 - Click the image to expand
edit Find source with google Find source with iqdb
1280696333431.jpg
Анон, вопрос. Скоро у меня будут именины и я считаю, как легкой нямки можно наготовить на 8~ человек. Условия: бюджетность, простота приготовления
Няшку авансом.
>> No.5742 Reply
>>5741
Пиши бюджет (в долларах) и вкратце обрисуй свой скилл в готовке.
>> No.5743 Reply
>>5742
1000~ (+\-) 500
Особыми умениями не отличался.
>> No.5744 Reply
>>5743
ШТУКА БАКСОВ??
>> No.5745 Reply
>>5743
Да, что будете пить, боярин? Еду нужно под напитки подстраивать.
>> No.5746 Reply
>>5745
И кто пить будет. А то может обойдемся двенадцатью ящиками водки и килограммом плавленного сыра "Дружба".
>> No.5747 Reply
>>5744
Деревянных.
>>5745
Виски, ром.

Были планы на легкие салатики и тысячи их
>> No.5748 Reply
>>5746
Друзьяшки же, вкусы у всех очень и очень разные, по поводу выпивку то.
>> No.5749 Reply
>>5748
Если упор будет делаться на выпивон, то разумнее будет вложиться в холодные закуски. Например, вареные раки, креветочки, осминожки, сыры. Можно замутить барбекю-пати, жарить сосиски на заднем дворе. Ну или по-простецки, шашлыковский.
>> No.5750 Reply
>>5749
Шашлыковский будет. Вареные раки? Анон, это же для илиты, я их даже нямкать не умею?
>> No.5751 Reply
>>5750
Да брось ты, что там есть? Жеппку оторвал, высосал, выкинул. Можешь еще клешни погрызть. Но там питательных протеинов с гулькин хрен. Правда, некоторые неиллюзорно боятся этих страшилищ.
>> No.5752 Reply
>>5747
> Деревянных.
>>5742
> Пиши бюджет (в долларах)
Не понимаю я ничего в ваших бисовых тугриках, но ладно.

Салат из креветок. Килограмм нечищенных (можно варено-мороженных) креветок, 8 яиц (лучше домашних), стакан риса, укроп зеленый, салатные листья, опционально - зеленый лук или чеснок. Куркума, красный острый перец. Креветки чистишь, яйца варишь до "всмятку", рис варишь обычным способом, смешиваешь все с креветками, добавляешь оливковое масло, специи, разминаешь все это вилочкой и тщательно перемешиваешь. Потом режешь зелень, добавляешь и аккуратно перемешиваешь.
Покупаешь шпажки, несколько сортов острого сыра, зеленые оливки, нанизываешь сыр и оливки, укладываешь на блюдо, украшаешь петрушкой. и ломтиками лимона. Если ты посыпешь лимон сахаром, я откушу тебе руки.
Покупаешь сулугуни (не копченый), обжариваешь его до золотистой корочки на сливочном масле, посыпаешь сушеным базиликом, можно чабером, только немножко. Подавать горячим.
Делаешь нарезку из соленого (можно маринованного) сала.
Покупаешь килограмм мидий без створок, размораживаешь, зажариваешь лучек с молотым черным перцем, розмарином (немного) и кориандром, вываливаешь мидии, тушишь минуты 4, вываливаешь в большую тарелку, украшаешь зеленью, подаешь горячим. Поциентам предлагаешь накладывать-откушивать.
Горячее. Раз у нас рыбный стол - по финансам мы уложимся еще в баксов 25-30? Мы будем запекать семгу в духовке! С лимоном и картошечкой.
>> No.5753 Reply
>>5752
Ящитаю, что семга уже лишняя на этом торжестве стомахуса. А все остальное убергодно, записал, например.
>> No.5754 Reply
>>5753
Без горячего нельзя! Давай я хоть мясо тебя запекать научу? Это просто™
>> No.5755 Reply
>>5754
Не, я вообще другой анон. Но запекать у меня плохо получается, особенно тесто. Моя сильная сторона это обжарка на сковороде.
>> No.5756 Reply
>>5755
> особенно тесто.
Лол, теста не будет. Пишу, так как /rf/ штота уныл под вечер
Покупаем полтора килограмма свинины, лучше вырезки, но можно для бюджетности спросить "яблоко". Как выбрать годную свинину. Не стесняемся нюхать, если есть намек на тошнотность - брать не нужно. Запах должен быть свежим, а если хоть чуть-чуть мясо отдает уксусом - можете смело бить продавца в еблет, он поймет за что. Не возбраняется немного пощупать мяско, жир хорошей свинины впитывается в кожу как крем.
Приносим кусочек домой, тщательно моем. Берем сковородку с высокими краями и толстым дном, плещем чутку растительного масла на дно, ставим в духовку. В мясе делаем небольшие разрезы ножом, но так, чтобы:
-мясо не разваливалось
-не протыкать его насквозь
В полученные углубления засовываем дольки чеснока и кусочки моркови. Укладываем мяско на сковороду, солим, посыпаем майораном, сущеным укропом, молотым душистым перцем и мускатным орехом, обмазываем его со всех сторон маслицем. Ставим в духовку на 2-2,5 часа. Каждые 20 мин. поливаем его сверху ложечкой из жирка, что будет стекать в сковородку. За мин. 40 до готовности укладываем в пустоты в сковороде чищенную и крупнорезаннуую картошку.
Вуаля!
>> No.5757 Reply
>>5754
А давай!
>> No.5758 Reply
>>5756
Анон, да я даже кушать захотел слюной подавился , спасибо, обязательно попробую.
>> No.5759 Reply
>>5757
Тащемта семга готовится по тому же принципу. Чистить аккуратно, не повреди кожу, готовится мин. 40 - час в зависимости от толщины тущки, посыпать тимьяном и базиликом, дырки не сверлить, а за 10 мин. до готовности уложить сверху ломтики лайма.
Курица так же, но посыпать ее следует карри или гарам-масалой.
>> No.5770 Reply
>>5756
> В полученные углубления засовываем дольки чеснока
Какой ужас. Надеюсь чеснок потом выковыривается и выбрасывается?
>> No.5771 Reply
>>5770
Если ты вампир не любишь чеснок, то его и класть не нужно.
А почему ты пишешь под сажей?
>> No.5772 Reply
>>5771
Не знаю. Я так лучше себя чувствую, когда сообщения появляются тихо и незаметно, как будто бы даже и не я их вовсе написал.
>> No.5773 Reply
File: 0b14aa1f85e8f51ac51a90fcce1101e9.jpg
Jpg, 101.87 KB, 650×488 - Click the image to expand
edit Find source with google Find source with iqdb
0b14aa1f85e8f51ac51a90fcce1101e9.jpg
>>5772
Совет от кулинара. Ешь побольше оранжевых овощей и фруктов - апельсинов, абрикосов, паприки, тыквы и морковки, добавь себе немножко солнца. И побольше остренького.
>> No.5777 Reply
File: гифки-forever-alone-511717.gif
Gif, 731.92 KB, 600×338 - Click the image to expand
edit Find source with google Find source with iqdb
гифки-forever-alone-511717.gif
>>5772
Няша, ты пропитан духом /rf/ чуть более, чем полностью, ИМХО, стоит задуматься.
Добра тебе.
Мимокрокодил
>> No.5778 Reply
>>5777
Вы хотите поговорить обо мне? Ну я не то чтобы против, просто это будет не тактично по отношению к ОПу и его вопросам. И потом, мы же здесь не одни. Вряд ли кому-то будет интересно обсуждать отдельно взятого анончика вроде меня.


Password:

[ /tv/ /rf/ /vg/ /a/ /b/ /u/ /bo/ /fur/ /to/ /dt/ /cp/ /oe/ /bg/ /ve/ /r/ /mad/ /d/ /mu/ /cr/ /di/ /sw/ /hr/ /wh/ /lor/ /s/ /hau/ /slow/ /gf/ /vn/ /w/ /ma/ /azu/ /wn/ ] [ Main | Settings | Bookmarks | Music Player ]