>>5747> Деревянных.
>>5742> Пиши бюджет (в долларах)
Не понимаю я ничего в ваших бисовых тугриках, но ладно.
Салат из креветок. Килограмм нечищенных (можно варено-мороженных) креветок, 8 яиц (лучше домашних), стакан риса, укроп зеленый, салатные листья, опционально - зеленый лук или чеснок. Куркума, красный острый перец. Креветки чистишь, яйца варишь до "всмятку", рис варишь обычным способом, смешиваешь все с креветками, добавляешь оливковое масло, специи, разминаешь все это вилочкой и тщательно перемешиваешь. Потом режешь зелень, добавляешь и аккуратно перемешиваешь.
Покупаешь шпажки, несколько сортов острого сыра, зеленые оливки, нанизываешь сыр и оливки, укладываешь на блюдо, украшаешь петрушкой. и ломтиками лимона. Если ты посыпешь лимон сахаром, я откушу тебе руки.
Покупаешь сулугуни (не копченый), обжариваешь его до золотистой корочки на сливочном масле, посыпаешь сушеным базиликом, можно чабером, только немножко. Подавать горячим.
Делаешь нарезку из соленого (можно маринованного) сала.
Покупаешь килограмм мидий без створок, размораживаешь, зажариваешь лучек с молотым черным перцем, розмарином (немного) и кориандром, вываливаешь мидии, тушишь минуты 4, вываливаешь в большую тарелку, украшаешь зеленью, подаешь горячим. Поциентам предлагаешь накладывать-откушивать.
Горячее. Раз у нас рыбный стол - по финансам мы уложимся еще в баксов 25-30? Мы будем запекать семгу в духовке! С лимоном и картошечкой.