花弁

Анонимус 12 March 2010 (Fri) 10:00 No.561

File: 343701.jpg
Jpg, 43.18 KB, 600×449 - Click the image to expand

Репост из /u/

> Есть тут кофелюбы? Надоела насыпочная хрень, хочу выпить хоть раз теплого лампового кофе. Реквестирую советов мудрых - какой чем и как правильно мелить\жарить\заваривать.

>>	Анонимус 12 March 2010 (Fri) 11:30 No.563 >>561 поддерживаю - где в рашке можно раздобыть хорошего, годного кофе? А то те два экземпляра что пробовал, были: из Египта, но бразильское; доминиканское

>>	Анонимус 12 March 2010 (Fri) 15:28 No.564 покупаешь себе медную турку покупаешь Lavazza в банке варишь на медленном огне выключая в момент подкипания. ... ПРОФИТ!

>>	Анонимус 13 March 2010 (Sat) 18:35 No.568 Также не забудьте кофе посолить/поперчить. с: поправить улыбка. Осака согласна, что так лучше.

Анонимус 17 March 2010 (Wed) 12:10 No.577

Керамческая турка, кофемолка, кофе в зернах средней обжарки (центрально/южноамериканский, ЮАР, Австралия, не Европа ни в коем случае, они кофе стабильно пережаривают), мелешь зерна не в пыль, а в порошок с максимальным диаметром крупицы в ~1 мм. Насыпаешь 3 больших чайных ложки на 0,4 л, варишь на медленном огне.

>>	Анонимус 28 March 2010 (Sun) 13:13 No.600 File: 808485.3.3.jpg Jpg, 27.34 KB, 400×300 - Click the image to expand >>563 > из Египта, но бразильское;