>>5316
Бичпакеты, кетчуп Хайнц, ведь он всё сделает едой и конечно же макароны.

>>5317
спасибо конечно, но я хочу что-нибудь из еды

>>5318
Я не знаю, вся доска состоит из еды и рецептов ее приготовления. Тебе прям совершенно необходимо персональное внимание? И твой реквест выглядит как "аноны, хочу что-нибудь посмотреть, посоветуйте". Что тебя интересует? Сырный суп или кексы?
Да, кстати. А неймофажить в разных тредах - обязательно?

>>5316
Ну вот тебе суп из рыбных консервов: http://www.povarenok.ru/recipes/show/55125/

>>5316
Лично мне хватает этих блюд:
- каша,
- яишница,
- суп,
- макароны,
- картошка.

bydlo-mode on
%%Поясню за принципы непритязательного общажного кормления, вынесенные из собственного пятилетнего опыта. Цель - за минимум средств не дать себе умереть с голоду и не сойти с ума от ежедневного поедания однообразного говна. Сферическое блюдо состоит из гарнира и собственно блюда (не знаю как его еще обозвать). Гарнир - основной источник дешевых углеводов - крупы, картошка, хлеб. На этом наборе можно вполне себе жить, он содержит все кроме белка. Однако без ничего это безвкусное говно есть невозможно. Посему у нему нужно готовить более дорогостоящие присадки, состоящие, как правило, из мяса или рыбы (или заменителей из тушенки и подобного непотребства). Самый простой вариант - обжарить мясо и рыбу с относительно большим количеством масла и специй. Все что нужно знать - сколько времени ингредиенты держать в сковородке. Со временем набирается набор блюд. После этого остается только комбинировать эти блюда и гарниры. Пример: для гарнира варим полкило риса. Для блюда жарим мелко нарезанную куриную грудку с луком и морковкой, добавляем пару помидоров и "имя_овоща" в сковородку, тушим, на выходе получаем как бы мясо в томатном соусе. Половина тарелки - рис, половина - это самое мясцо.
с: записи хватило
%%

>>5316

учись - яишница, омлет, спагетти с сыром, пельмени, галушки, вареники, плов, потом можешь переходить на более сложные блюда, селёдка под шубой из свеклы, курица в сковороде для цыплят табака, хлеб и питца на закваске

>>5324

> цыплят табака

Тапака.

>>5326

Там главное чугунная сковорода с крышкой. И побольше. Накрываешь её и жаришь, значит. Там можно и утку, и гуся, и индюшку, и перепелов, и цесарку, в общем любую дичь готовить таким образом.

>>5316
Рекомендую тян. Просто и дёшево. Даже если жарить её всего раз в день - на выходе получается недельный запас жратвы. Энджой.

>>5316
Кто-нибудь уже предлагал поваренную книгу нищеброда, нет?

>>5350
И какой же долбоеб txt-файл на 3,5 страницы книгой обозвал?

>>5350

Глупости какие, здоровье от твоего нищебродского новодела попортишь, и денег на лечение в разы больше отвалишь. Скупой платит дважды.

>>5352
На самом деле, это только отрывок из pdf-файла.

>>5349

> Рекомендую тян. Просто
> тян. Просто

Кому ПРОСТО а кому сложнее чем в космос полететь. Ну вот, у меня опять бугурт. Зачем ты напомнил мне что у меня нет и никогда не будет тян, сволочь?

мимообитатель/rf/

>>5381
не ну если ты себе об этом говоришь каждый день как аутотренинг и никаких шагов не предпринимаешь - то оно так и будет.

Можешь купить услуги кухарки на день, пусть придёт наготовит на неделю. Дай обьявление, дело не сложное. Можешь в подьезде прям повесить. Студентки голодные прибегут моментально.

>>5383
Я готовить умею и люблю, говорю же мимопроходил.

> никаких шагов не предпринимаешь

мне шагов надо как пешком до Луны, все слишком запущено.

>>5385
Смотри >>5383

> Дай обьявление, дело не сложное. Можешь в подьезде прям повесить. Студентки голодные прибегут моментально.
> Студентки голодные прибегут моментально.

А там, все просто, главное не скупись и когда тян все приготовить, пусть тоже поест.
Не понимаю я вас, с вашими тянопроблемами

>>5381
Такое ощущение, что жаловаться на отсутствие девки тебе приятнее(а может, и легче), чем эту самую девку иметь. Есть полно девок вполне себе всем приятных, которые готовы как минимум дружить с парнем и готовить ему жрачку из его же продуктов(время от времени, конечно). Позвал, развлек, она приготовила пожрать, посидели-поели, посмотрели кино, дал ей конфет с собой, вот и все. Какие-то надуманные проблемы, честное слово. Девки стеснительные сами по себе и в себе не уверены, потому что общество навязывает им стандарты, а парню можно быть вполне уродом, но вести себя как приличный человек, и девка будет дружить. Ну и комплименты, конечно, девкам очень нравятся.

>>5436
Не встречал еще девку, которая готовит лучше, чем я. Хотя нет, одна хорошо готовила сборные щи, но почему-то называла это борщом. Мы с ней расстались.

>>5437
Ну тут вопрос не в том. лучше или нет, а что делать анону. который якобы не умеет готовить(хотя я не понимаю, как это).

>>5438
Очевидно же, ему нужно научиться готовить! Никто не рождается с начальным навыком кулинарии +10. Все приходится пробовать самому, учиться на ошибках и следовать рецептам-инструкциям.

>>5439
Термическая обработка всего и вся - жрачка готова. Все!

>>5444
Ну уж нет, это самый энтри-левел. Есть еще химическая обработка, например.

>>5316
Смотри. Вот такой суп я сделал перед праздниками.

• Немного свиного мяса на подложке, но можно и без него. 115 рублей. - 0,5 кг.
• Две свиные "бульонные" кости. 20 рублей. - 1 кг.
• Полкило картошки. 20 рублей. - 0,5 кг.
• Две морковки, половина свёклы. 20 рублей. - n/a кг.

Желательно иметь тёрку, но её опять кто-то спёр, так что я резал соломку из овощей ножом.
В воду кидаются кости. Воды должно быть не "до верха", туда ещё овощи пойдут. Варятся час, в это время ты двачуешь капчу.
Далее, через час, в воду кидается мясо. Возможно, воду придётся долить сейчас и потом тоже, она выкипает.
Через полчаса приступаешь к подготовке овощей. Режешь/стругаешь на тёрке морковку и свёклу в достаточном количестве. Кидаешь нарезанные овощи на промасленную сковородку на малый огонь, закрываешь крышкой.
Пока овощи тушатся, сбегай на кухню и вымой картошку, чтобы меньше грязи попало на очищенные клубни.
Приносишь картошку, переворачиваешь овощную соломку, чистишь картошку.
Высыпаешь жареную овощную смесь в кастрюлю, доливаешь воду, ставишь тушиться вторую партию морковки/свёклы, если есть.
Идёшь на кухню и промываешь клубни от всякого мусора. Приходишь в комнату, переворачиваешь соломку, режешь картошку на кубики. При выборе размера кубика вспоминай, какой он был у домашних супов. Мельчить не надо.
Высыпаешь в кастрюлю жареную овощную смесь, если есть; высыпаешь картошку.
Варишь полчаса. Не забудь посолить. Можешь добавить лаврушки и перца в горошинах.
Суммарное время готовки: 3 часа у костей, 2 часа у мяса, 45-30 минут у овощной заправки.
Итог: очень жирный суп, который лучше готовить в 50л кастрюле, а не в стандартной 20л. Одному анону хватит на неделю, комнате из четырёх - на три дня.

>>5457
У нас в части такие были. Ну хуй его знает, на гражданке я больше 20 литров не видел, да и не представляю что с ними делать. Ну приготовил ты супца, что дальше? Сразу не съешь столько. По трехлитровым банкам разлить и в холодильнике спрятать? Нахуй так жить. Тем более, для того чтобы вкусно готовить в промышленных масштабах нужен нихуевый скилл. Мне на неделю хватает маленькой пятилитровой кастрюльки. А уж каким ленивым, не любящим себя хуйлом надо быть для того, чтобы готовить реже раза в неделю, я не представляю.

>>5458
50 литров супа. В день по литру. Это не на одного, это на ораву человек этак семь, а то и пятьнадцать.
Суп в холодильнике долго не хранится вроде, больше месяца не выдержит скорей всего.

>>5456
Но ведь готовить это весело. Зачем готовить на неделю?

Как-то снимал квартиру вместе со знакомым и его девицей, он заметил, что я себе готовлю суп или второе на 2-3 дня, в 3-5-литровой кастрюле, потом долго подшучивал надо мной, что я питаюсь только прокисшей едой, тогда как он и его чикса готовят на один прием. Ну а хули, сидят дома весь день, работают в интернете. Вот же ж ебанашка.

>>5457
Он реально жирный получился в стандартной кастрюле. Один раз поел - всё, иди на мороз в футболке и пуховике, холодно не будет. Целый день есть не хочется. Свиное мясо тоже с салом было, кстати.
>>5466

> готовить это весело

Гораздо интереснее есть, как по мне. Вносить элемент творчества - хорошо, но утомлять себя ради жизнедеятельности - не дело.
>>5458

> Мне на неделю хватает маленькой пятилитровой кастрюльки.

Девушка ИТТ?
>>5462
Месяц - долго. 1,5 литра, если суп нежирный, т. к. такой можно и несколько раз в день похлебать. Итого две недели. Может, три, если есть не только суп.

>>5436

> Такое ощущение, что жаловаться на отсутствие девки тебе приятнее, чем эту самую девку иметь.

СУТЬ™ /рф, ты постиг её.

Раз есть такой тред, спрошу здесь. Видел, как бабушка перебирает крупу - гречку или рис - перед тем, как готовить. Сам я не перебираю и даже не промываю. Сразу варю, когда сварится - ем. Зачем, собственно, нужно перебирание и промывание? Я всё это время что-то делаю не так?

>>5526
В дешевой гречке иногда попадаются твердные черные штуки, об них можно мне кажется зуб сломать. Промывают, чтобы смыть пыль, все такое. Рис я не промываю, некоторые промывают. Просто я не ощутил разницы, поэтому рис не промываю.

>>5526
В крупе бывает пыль и грязь.

>>5526
У моего бати так зуб сломался, так что рекомендую промывать. Мало ли.

>>5527

> В дешевой гречке

В любой абсолютно гречке есть различный мусор. Или нераскрывшиеся зерна или камешки или зерна других круп. От цены нихуя вообще не зависит.

> Просто я не ощутил разницы

Тут некоторые аноны в обморок падали, когда узнавали, что кто-то рис откидывает на дуршлаг. Кстати, где вы? Не промывать, по-моему, куда больший грех.

>>5533
Если не промывать, из него легче делать шарики, а на вкус то же самое.

>>5534
Для некоторых блюд да, промывать не надо или даже запрещено, но мы тут вроде бы не об исключениях из правил говорили.
Мясо тоже можно не промывать и яйца. И на вкус то же самое будет. Вообще еду промывать не надо, так ешь.

>>5535
Для меня есть просто рис или делать шарики это правило, а не исключение, поэтому я не промываю. Мясо и рыбу я не ем, но если готовлю, то промываю, как и овощи.

>>5536

> Для меня

Анон, пойми меня правильно, но даже если для тебя правилом будет являться засовывание риса в задницу, для остальных оно таковым не станет. У нас принято считать рис гарниром.
О, борды, тут спорят ради спора!

>>5537
Но я не спорил ни с кем. Анон спросил, надо ли промывать и перебирать крупу, я ответил, что все промываю, кроме риса, потому что так лучше липнет. Ты один тут споришь.

>>5538
Ты писал?

> Просто я не ощутил разницы, поэтому рис не промываю.

>>5539
Да, я не ощутил разницы во вкусе. Может быть, какой-нибудь анон попробует сварить рис без промывания и ему понравится, может, нет. Один ты увидел в этом "Рис промывать не надо, это не нужно, не делайте этого, не промывайте рис, незачем этого делать, это ни к чему".

>>5540
Но как ты мог не ощутить разницу, демон, если ты пишешь, что не промытый лучше липнет? Это и есть разница. Да, она не во вкусе, но это разница.

>>5541

> Если не промывать, из него легче делать шарики, а на вкус то же самое.

Вот, что я написал. На вкус рис тот же, но липнет лучше. Разницы во вкусе нет, что не так-то? Я правда хочу понять тебя.

>>5542
Он спросил: зачем нужно перебирание и промывание. Он не спрашивал есть ли разница во вкусе. Зачем промывать и перебирать ответили. Я хочу понять к чему ты шарики свои прикатил.

>>5543
Я объяснил, что в некоторых случаях промывание не нужно.

>>5544
Анон, вот у меня бабушка всегда носит сапоги, а я не ношу. Объясни, зачем люди это делают?
У меня, например, нет ног и сапоги я тоже не ношу. Так что в некоторых случаях сапоги носить не нужно.

Вот правильная книга.
Достойные мысли там есть, и много, не надо пустых наветов. Годно питаться можно весьма недорого.

>>5316

> буду жить один
> НЕ УМЕЮ ГОТОВИТЬ

Говорю сразу, закупись хорошей (да, она дорогая) тушенкой (говяжья,свиная) и гречкой. ПРиготовленное все вместе дает очень сытное и вкусное блюдо. Я беру белорусскую
Можно еще делать молочную рисовую кашу. Вкусно, полезно, сытно.

Годная яичница с сыром и мясными ништяками, приготовить смог даже я.
Ингридиенты:
Сыр (граммов 200), Яйца куриные - штуки 3-4, мясные ништяки (по вкусу), сливочное масло немножко, сковорода, очаг для приготовления пищи.
Берешь кусок сыра желательно побольше, грамм 200 хотя бы, трёшь его на тёрке. Либо мелко разрезаешь ножом, если нет тёрки. Откладываешь в сторонку. Берешь мясные ништяки (фарш/колбасу/маленькие кусочки мяса) и режешь их так, чтобы эти кусочки быстро приготовились на сковороде. И берешь яйца куриные штуки 3-4 (либо перепелиные, штук 10-15).
Начинаем приготовление:
Ставим сковородку на огонь, разогреваем её. Закидываем сливочное масло, смазываем сковороду. Когда сковорода хорошо разогреется, чтобы пальцы прилипали и оставляли кожу закидываем половину натертого сыра, плавим его до массы. Должна получиться сырная лепешечка на дне сковороды. После чего закидываем мясные ништяки и слегка втрамбовываем их в дно сковороды (чтобы они влипли в сыр). Ждём пока они станут более-менее съедобными, или хотя бы не сырыми. Яйца разбиваем в плошечку и слегка взбиваем их венчиком, хоть и не обязательно. Выливаем яйца в сковороду (сверху сыра и мяса), ждем минуту-две, пока яичница перестанет быть абсолютно сырой. Сверху закидываем остатки сыра. Ждём пока сыр расплавится. Лопаточкой вынимаем яичницу из сковороды на тарелку (ну или можно есть прямо со сковородки). Едим.

>>6284
Зачем же так уродовать сыр. Не хочу ни в коем разе тебя обидеть, но он же в корку подгоревшую превратится.

>>6285
В подгоревшую корку он не превращается, при желании можно сначала обжарить мясо, потом закинуть сыр. Сыр он не подгорает, а довольно долго сохраняет консистенцию жижи.

>>5316
Кстати, ОП, ты совсем не умеешь, или элементарные познания пельмени-макароны-гречка все же имеются?