[ /tv/ /rf/ /vg/ /a/ /b/ /u/ /bo/ /fur/ /to/ /dt/ /cp/ /oe/ /bg/ /ve/ /r/ /mad/ /d/ /mu/ /cr/ /di/ /sw/ /hr/ /wh/ /lor/ /s/ /hau/ /slow/ /gf/ /vn/ /w/ /ma/ /azu/ /wn/ ] [ Main | Settings | Bookmarks | Music Player ]

No.5869027 Reply
File: testo-dlya-domashnix-pelmenej9.jpg
Jpg, 45.54 KB, 640×480 - Click the image to expand
edit Find source with google Find source with iqdb
testo-dlya-domashnix-pelmenej9.jpg
В предновогодние дни на доброчане начинает свою работу пельменная.
В нашем заведении вы можете поговорить по душам с постояльцами и, конечно же, отведать вместе с ними это вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.
>> No.5869044 Reply
File: Party.png
Png, 112.60 KB, 500×566 - Click the image to expand
edit Find source with google Find source with iqdb
Party.png
>> No.5869059 Reply
>>5869044
Кто знает, что скрывается за маской доброанона.
>> No.5869097 Reply
File: 1491422645.jpg
Jpg, 247.36 KB, 1200×517 - Click the image to expand
edit Find source with google Find source with iqdb
1491422645.jpg
Это новый аватаркотред?
>> No.5869101 Reply
>>5869097
А что, в b доброчана кроме них что-то может быть?
>> No.5869115 Reply
>>5869101
Вроде сырен пока не замечено, значит аватаркотред.
>> No.5869116 Reply
>>5869101
Это тред, где одинокие аноны могут посидеть и покушать в ожидании нового года.
>> No.5869118 Reply
>>5869027
Мой крутотред был круче, но его все обосрали.
>> No.5869120 Reply
В нашем меню обновление. Специально для поклонников японской кухни мы приготовили жареные гедза.
>> No.5869124 Reply
Но зойчем? Новогодний тред же традиционно отдельно будет, а зачем это вот? Чатик на чатике, о господи.
>> No.5869128 Reply
>>5869124
> Но зойчем?
Чтобы зашедшим сюда братюням с ватрушками не было одиноко.
>> No.5869129 Reply
>>5869128
Ты со своим форсом тоже надоел.
>> No.5869132 Reply
>>5869027
Главный вопрос мастерам из пельменной — как прямо с пакета забрасывать пельмени в кастрюлю с кипятком? Последний раз, во время когда я вытряхивал три последних пельменя в кастрюлю, мне большой такой сгусток воды хлестнул прямо на ногу, благо был в таких тёплых толстых носках и остался жив. Лицо же я предохраняю своей футболкой просто натягивая её на голову, а живот, так как натянутая футболка оставляет живот уязвимым к атакам, — скрючиваясь, чтобы брать удар правым плечом. Я бы подставлял что-то более бронированное, типу крышки от кастрюли, но трабл в том, что тогда всё отлетает прямо в сторону стола, и вообще всей кухни, кровь, кишки и вот это вот всё. Да, можно взять такую большую лопатку с выбоиной(да, это украинское слово) и просто перекладывать их туда, но тогда получается какая-то такая обычная типичная неинтересная готовка кусков мяса в тесте. Ну и зачем?
>> No.5869165 Reply
>>5869132
Большой ложкой опускай их в воду, не нужно делать бултых-бултых.
>> No.5869170 Reply
>>5869132
Короче угол у пакета срезаешь так, чтобы от туда спокойно вывалился пельмень, после чего этот край максимально близко к воде в кастрюле подносишь и высыпаешь их.
Чем с большего расстояния пельмень будет влетать в воду, тем больше будет выпрыгивания кипятка на твои ноги.
>> No.5869171 Reply
>>5869170
> выпрыгивания
*выпрыгивающего
>> No.5869177 Reply
>>5869132
Чтобы гарантированно избавить себя от брызг, мастера пельменной рекомендуют использовать кастрюли с высотой бортов не менее полутора метров. Возможно, вам понадобится отдельное помещение с высокими потолками.
Но есть и более простой способ: нужно всего лишь немного окунуть открытую часть пакета в воду.
>> No.5869185 Reply
File: Domashnie-pelmeni-min.jpg
Jpg, 29.61 KB, 650×330 - Click the image to expand
edit Find source with google Find source with iqdb
Domashnie-pelmeni-min.jpg
>>5869129
Доешьте ваши пельмени и покиньте помещение, иначе мы будем вынуждены вызвать охрану.
>> No.5869269 Reply
Не кушол пельмешек с прошлого года, угостите позязя.
>> No.5869283 Reply
Собственно, единственная промашка опа - призыв к усиленному общению в оппосте. А так, я совершенно не понимаю наездов на тред. Почему бы и вправду не пообсуждать пельмени, или вообще кто что любит покушать? Тематика мертва, бэ единственный живой раздел, а тред вроде не о гурятине или цп или что там оп имеет в виду под пельмешками?
>> No.5869287 Reply
>>5869283
Анон в добротреде зазывал других анонов отпраздновать новый год в пельменной, вот я ему и создал пельменную. Нет, ну в самом деле, что еще есть битарду на новый год, как не хорошие покупные пельмени? Кстати, рекомендую Омские от Дымова, получше дорогущих Сибирской коллекции и Цезаря будут.
>> No.5869288 Reply
>>5869269
У нас тут самообслуживание.
>> No.5869290 Reply
>>5869287
Я не так давно решил попробовать слепить пельменей, и вышло, в принципе, очень даже ничего НО свиной фарш почему то оказался сухой и невкусный, еще и розовый какой то, хотя варил я их довольно долго.

Ну и самой большой ошибкой было добавлять чеснок, по рецепту, ага.
>> No.5869291 Reply
>>5869132
Ты че, телка чтоли? Жизнь это боль, страдай как мужик, ошпаривайся за Императора куй знает, если честно, я уже привык ошпариваться. Не так и больно, на самом деле, если на себя кастрюлю не опрокинешь только.
>> No.5869297 Reply
File: p_O.jpg
Jpg, 61.52 KB, 620×415 - Click the image to expand
edit Find source with google Find source with iqdb
p_O.jpg
>>5869290
Повара нашей пельменной рекомендуют добавлять в фарш больше жира и не варить дольше положенного.
>> No.5869300 Reply
File: 5507.jpg
Jpg, 73.85 KB, 500×330 - Click the image to expand
edit Find source with google Find source with iqdb
5507.jpg
Если говорить о пельменях, то мне прет дагестанское курзе. По сути те же пельмени, но бывают даже с яйцом, сыром и крапивой. Ну и мяса там больше.
>> No.5869310 Reply
>>5869300
Из за тебя захотел кушать.
>> No.5869316 Reply
>>5869300
Выглядят круто. Я вообще кавказскую кухню обожаю.
>> No.5869321 Reply
>>5869118
Этот тоже обосрут
>> No.5869323 Reply
>>5869300
А оно не вываривается? Начинка. Или они как-то по особому готовятся?
Я б с удовольствием захуячил в пельмень и мяса и сыра, и яиц. Но боюсь все всплывёт.


Password:

[ /tv/ /rf/ /vg/ /a/ /b/ /u/ /bo/ /fur/ /to/ /dt/ /cp/ /oe/ /bg/ /ve/ /r/ /mad/ /d/ /mu/ /cr/ /di/ /sw/ /hr/ /wh/ /lor/ /s/ /hau/ /slow/ /gf/ /vn/ /w/ /ma/ /azu/ /wn/ ] [ Main | Settings | Bookmarks | Music Player ]